近年來除了ESG企業永續經營,氣候變遇的議題也持續備受關注,達到「2050淨零碳排讓全球企業面臨前所未有的危機,尤其在蔡英文總統於2021年的世界地球日宣示「2050淨零轉型」也是台灣的目標之後,台灣企業也開始紛紛制定減碳目標、邁向綠色轉型為因應氣候變遇可能帶來的挑戰和風險,安心食品將2023年定為ESG元年，希望從2023年重新出發，「數位轉型」和「綠色轉型」為目標，持續成為餐飲界ESG的典範，帶動更多同業一同為企業永續發展而努力!這次安心講堂我們特別邀請了中興大學柳婉郁教授，為我們講解企業邁向淨零的自然解方、碳盤查/碳足跡、碳權等議題也分享許多企業案例，提供主管們思考摩斯在ESG可以努力的方向。
摩斯漢堡以成為餐飲界的ESG典範企業為目標，這次透過安心講堂讓主管們相互切磋，思考如何制定各部門的ESG政策，一同努力推動綠色轉型！