東元餐飲業界領先 綠色永續美味零距離

【新聞稿】「東元餐飲集團2022台北國際食品展開幕記者會於今(22日)在南港展覽一館東元餐飲集團展場舉行。今年食品展主軸為「食在東元，實在安心」，由東元餐飲集團黃茂雄會長以及中華民國對外貿易發展協會黃志芳董事長、行政院農業委員會漁業署范美玲署長、駐台北土耳其貿易辦事處Muhammed Berdibek代表、加拿大駐台北貿易辦事處Derry McDonell副處長、澳洲駐台辦事處Brent Moor副代表、印度台北協會楊丹杰副會長、台東縣政府王志輝副縣長等貴賓出席，現場以「綠色永續、美味零距離」揭開活動序幕。四天展期更推出精采豐富的聯合品牌行銷活動以及多重會員優惠，給消費者最超值的回饋。
東元餐飲集團聯合眾多品牌攜手展出，除了最為人熟知的安心食品(MOS摩斯漢堡)、樂雅樂，可頌專賣-蜜可頌，亦涵蓋日式高級餐飲-羽村、京式宮廷盛宴-餡老滿、壽司及鐵板燒-高樂以及歐亞餐廳-MADO等。東元餐飲集團更邀集日本8縣市101個品牌，以及韓國5個品牌、菲律賓、立陶宛等國際品牌，並融合南台灣的台東縣、屏東縣、高雄市、台南市等在地農漁產品共同展出，以及東元電機推廣美食交流，展現台灣第一的新食力。
        東元餐飲集團特別結合農漁會特產，堅持Fresh、Flavor、Fine的精神，呈現出充滿原創、熱情、朝氣的嶄新料理，旗下安心食品(MOS摩斯漢堡)於今年與屏東科技大學簽署產學合作MOU，共同推廣少水、少肥、少藥、少碳排SPRI益生菌水稻農法的永續米，永續米的耕作期間可達節水30%、減少肥料50%，並增加產量20%，更友善環境，稻米更加飽滿營養，此永續農法榮獲遠見2022年USR大學社會責任獎，安心食品與屏東科技大學共同促進台灣水稻智慧化生產發展，以及推展產業人才培育。即日起摩斯漢堡更以永續米推出季節限定新品「台灣飛虎魚珍珠堡」，邀請消費者品嚐珍愛地球的好滋味。
        為提升對消費者服務的品質，東元餐飲集團積極投入服務流程科技化、自動化的發展，提高商品、服務及用餐環境的品質。安心食品(MOS摩斯漢堡)今年更積極拓展數位轉型，推出MOS Order App全新服務功能「MOS安心取溫馨送」，消費者可以方便以優惠價格購買平常喜愛的飲料或商品電子票券自用以外，也可以利用Line或其他通訊方法，將飲料或套餐結合節日溫馨問候語的電子票券可寄送給任何地方的親友，接收者持手機MOS APP內存放的電子票券，可到全台任一摩斯漢堡店面直接兌換餐點或禮品(除百貨及賣場店)，自用送禮兩相宜，減少消費者繁複的送禮程序，省時省力又環保。
        東元餐飲集團旗下品牌聯合推出綠色永續及在地樂活特色料理，樂雅樂餐廳推出「三星蔥和牛漢堡排炸雞鐵板」，以宜蘭的三星蔥食材，色香味霸氣上桌！清甜爽口的宜蘭三星蔥搭配多汁和牛漢堡排，樂雅樂秘製照燒醬、半熟水波蛋，黃金比例的風味，一口上癮。歐亞餐廳MADO結合屏東的剝皮辣椒，推出「骰子牛剝皮辣椒義大利麵」，以富有嚼勁的沙朗骰子牛搭配清香剝皮辣椒醬汁拌炒義大利麵，令人驚豔的美味搭配。餡老滿推出特色「剝皮辣椒雞肉餃」，選用優質雞腿肉，搭配花蓮鳳林鎮產剝皮辣椒熬煮的湯頭製餡，再加入四季豆增添爽脆口感，溫醇辣味與甘甜鮮味巧妙融合，入口即充滿剝皮辣椒的獨特香氣，令人意猶未盡。羽村餐廳推出黑鮪魚握壽司，特選在地東港黑鮪魚，以精緻的握壽司呈現純粹的極品鮮味，肉質柔嫩鮮美，入口即化、香氣四溢。
        此外，東元餐飲集團集結旗下各品牌同步推出線上聯合優惠券，讓消費者一起共襄盛舉，歡迎消費者掃QR CODE，即獲得東元餐飲集團品牌聯合優惠券，憑券可享摩斯漢堡指定套餐優惠，樂雅樂家庭餐廳來店用餐85折優惠及六盎司牛排套餐優惠價369元，MaidoOokini食堂消費滿百折20元優惠券，串家物語四人同行一人免費，餡老滿外帶消費滿200元贈酸梅湯乙杯或內用消費滿300元贈綠豆糕乙份，蜜可頌憑券來店享焦糖小可頌買六送三、消費風味拿鐵加贈原味大可頌乙個，MADO來店用餐享85折優惠及歐式麵包買三送一，saChiFuKuYa幸福家點購定食享霜淇淋乙份，ABC Cooking Studio來店體驗Trial Lesson課程享5折優惠價330元，羽村享憑券來店用餐9折優惠以及高樂、魔術食品、東元電機等眾多獨家好康優惠。
東元餐飲集團深耕台灣市場三十一年，旗下安心食品(MO摩斯漢堡)店數達302家店並持續展店中，更加強開拓中南部市場。東元餐飲集團透過專業展覽、商談促成以提升品牌實力及國際合作，達成國際溯源、永續經營的發展目標，歡迎消費者於6月22日（三）至25日（六）至南港展覽館一館，攤位編號J0506，品味「食在東元，實在安心」。